Composé de 592 pages, le guide comprend une foule de renseignements utiles sur les nombreux produits et services susceptibles d'intéresser l'hôtelier pour la bonne marche de son entreprise. Outil de planification indispensable, il s'adresse autant au restaurateur qu'à tout autre professionnel oeuvrant au sein de l'industrie de l'hospitalité.
Mme Dionne-Marsolais a souligné les efforts de l'Association des hôteliers du Québec qui a rendu possible la réalisation de ce guide distribué gratuitement aux membres de l'Association, grâce à la précieuse collaboration d'American Express. Elle a terminé en mentionnant que de telles initiatives renforcent le professionnalisme et l'excellence nécessaires pour répondre aux exigences de la clientèle.
Rédaction :
Source :
Nicole Brodeur
Attachée de presse
Cabinet de la ministre déléguée au Tourisme (418) 643-6322